栗を一粒一粒丁寧に渋皮を残して漬け込んだ逸品 ケース単位の出荷です 規格 １２本 原材料 栗 味付け 甘味 入数 70〜80ヶ/本 大きさ 8g
秋の味覚の代表といえば「栗」。この栗を一つ一つ丁寧にむき、じっくり煮込んで甘露煮にしました。栗は、べたべたとした甘さではなく、あっさりとした上品な味に仕上がっているので、そのままで食べてももちろん美味！ ケーキや蒸しパンの中に入れて焼き上げると、いっそう味を引き立ててくれます。 お客様のおもてなしや、ちょっとした手みやげにもきっと喜んでいただけると思います。
◆厳選した渋皮栗はココが違う！ 甘露煮というと大半は、ベタベタした甘さを思い浮かべるのですが、この渋皮甘栗は素材のよさと風味を最大限に生かすため、栗と砂糖のみを使ってじっくり煮込んでいます。一粒がびっくりするくらい大きいのが特徴！ 上品で後味もさっぱりなので、お子様から年配の方まで大人気の一品です。 残ったシロップは、プリンのカラメル、あんみつのシロップ、煮物に使用する砂糖代わりなど、いろいろなものに再利用できます。
